На фестивале Межрегиональный фестиваль «Русское поле» сразу два гастрономических рекорда официально зафиксировали за один день!
РЕКОРД №1 — Самая большая в мире хлебная карта России Размер — 7,8 × 4,3 метра. Площадь — 33,5 кв. м. 89 регионов выложили на ней свой традиционный хлеб — от северных калиточек до кавказских лепёшок. Эта карта доказала простую вещь: российский хлеб — это не «мука + вода». Это география, история переселений, климат и культура десятков народов, запечатлённые в тесте.
РЕКОРД №2 — Самая большая в мире каша «Единство народов» 1902,6 кг. Ой, то есть ТРИДЦАТЬ ДВА ингредиента, привезённых из разных уголков страны. В одном котле — вся Россия в буквальном смысле.
А потом — бац! — и рекорды зафиксированы, и… всё это бесплатно раздали гостям фестиваля. Хлеб с карты — отламывай кусок, кашу — черпай ложкой. Вот это я понимаю «народное гуляние» 
Но это ещё не всё. Кулинарный марафон «Пять казанов — пять вкусов России»
Пять известных шеф-поваров. Пять регионов. Пять казанов. И блюда, ради которых стоит проехать полстраны:
Перловая каша с зайцем и белыми грибами
Азу по-татарски
Бурятский суп «Бухлер»
Якутская каша «Саламата»
Крымская дымляма из баранины
Один фестиваль — и целая гастрокарта страны на тарелке. Вот за это я и люблю «Русское поле» 
А вы какие рекорды попробовали первым? Пишите в комменты — обсудим!
#РусскоеПоле #гастрономия #рекордРоссии #национальнаякухня #хлебнаякарта #фестиваль #русскаякухня #едимРоссию

