На «Русском поле» нас объединяют традиции, творчество и, конечно же, кулинария! Одним из главных представителей кулинарных активностей на фестивале является Международный Альянс Профессиональных Кулинаров
МАПК / IPCA — это:
профессиональное объединение специалистов HoReCa участие в международных семинарах, конкурсах и гастрономических фестивалях обучение, стажировки у ведущих шефов, персональные мастер-классы помощь в карьерном росте, трудоустройстве и развитии молодых специалистов сотрудничество с профильными учебными заведениями и постоянное стремление к развитию и обмену опытом!
На фестивале «Русское поле» МАПК подготовил особенный сюрприз — установку нового гастрономического рекорда! Гости смогут не только наблюдать за процессом, но и стать частью кулинарной истории.
9 августа в Парке Победы на Поклонной горе. Не пропустите!
#РусскоеПоле #МеждународныйАльянсПрофессиональныхКулинаров #кулинария #национальнаякухня #фестиваль2025 #славянскаякухня #мастерклассы #вкусноиважно